Томат Ватрушка

Тип роста: Индетерминантный (неограниченный рост). Требует формирования (обычно в 1-2 стебля), подвязки и регулярного пасынкования. Идеален для теплиц и высоких укрытий.

Срок созревания: Среднеспелый (около 115 дней от всходов). Посев на рассаду — за 60-65 дней до высадки на постоянное место.

Плодоношение: Высокопродуктивный. Закладывает кисти через каждые 2 листа, что обеспечивает обильный урожай.

Плоды: Форма и размер: Плоскоокруглые, слаборебристые, очень крупные (средний вес 425 г, рекордные — до 700 г). Название «Ватрушка» точно отражает их вид.

Окраска: Красная. Мякоть: Мясистая, многокамерная, с насыщенным классическим томатным вкусом и ароматом.

Урожайность: Высокая — до 12.3 кг/кв.м. При правильной агротехнике можно добиться еще больших результатов.

Устойчивость: Из описания следует, что сорт отзывчив на подкормки и полив, но общей информации об устойчивости к болезням (фитофтороз, кладоспориоз и т.д.) нет. 

Из-за мясистости и малого количества сока «Ватрушка» идеальна для:

Свежих нарезок и салатов (король салата!). Соков и соусов (дает густой, насыщенный продукт). Лечо, паст, кетчупов. Вяления и заморозки (в виде долек или пюре). Для цельноплодного консервирования не подходит из-за огромного размера.

«Томат Ватрушка» — это сорт для гурманов и трудолюбивых огородников, готовых уделить время формированию и подкормкам. Взамен он щедро одарит вас впечатляющими, вкуснейшими плодами «салатного» типа. Отличный выбор для тех, кто ценит настоящий томатный вкус и крупный размер!