Перец Язык Дракона

Перец Язык Дракона – это раннеспелый сорт, созревающий всего за 97-105 дней, что делает его идеальным выбором для выращивания как в открытом грунте, так и под пленочными укрытиями. Этот сорт отличается компактным растением высотой 60-70 см, буквально усыпанным множеством плодов, готовых порадовать огородника обильным урожаем.

Плоды перца Язык Дракона имеют характерную пониклую форму, прямые и удлинённо-конусовидные, что делает их легко узнаваемыми. В технической спелости, когда перец ещё не достиг полной зрелости, его окраска представляет собой глубокий тёмно-зелёный цвет. Однако, достигнув биологической зрелости, плоды приобретают насыщенный, привлекательный красный оттенок, сигнализирующий о готовности к употреблению.

Несмотря на свой небольшой размер, плоды перца Язык Дракона, весом всего 13-15 г, обладают исключительным острым жгучим вкусом, который не оставит равнодушным любителей пикантных блюд.

Ценность сорта Язык Дракона заключается в его многочисленных преимуществах. Во-первых, это дружное и продолжительное плодоношение, обеспечивающее стабильный урожай в течение всего сезона. Во-вторых, высокая урожайность позволяет получить значительное количество перца с каждого растения. В-третьих, холодостойкость делает этот сорт устойчивым к неблагоприятным погодным условиям, что особенно важно для регионов с прохладным климатом.

Перец Язык Дракона – универсальный ингредиент, который можно использовать в самых разнообразных кулинарных целях. Он прекрасно подходит для употребления в свежем виде, добавляя пикантности салатам и закускам. Благодаря своему острому вкусу, он является незаменимым компонентом в кулинарии, обогащая вкус мясных и овощных блюд. Кроме того, перец Язык Дракона идеально подходит для сушки и консервирования, позволяя сохранить его вкус и аромат на длительное время. И, конечно же, он является превосходной острой приправой в молотом виде, придавая неповторимый вкус любому блюду.