Перец Табаско
Перец Табаско (Tabasco) — это не просто сорт, а легенда в мире острых перцев, известный благодаря одноимённому соусу.
1. Сроки созревания (Среднеспелый): 90-100 дней от всходов до биологической спелости. Это стандартный срок для острых перцев. В условиях средней полосы России и севернее его лучше выращивать через рассаду с посевом в феврале-марте, чтобы гарантированно получить урожай в открытом грунте.
2. Тип растения и выращивание: Кусты раскидистые, высотой 60-150 см. Высота сильно зависит от условий: В открытом грунте и контейнере куст будет компактнее (60-80 см). В теплице, с хорошим питанием и подвязкой, может вырасти до 1,5 метров, превратившись в настоящее перцевое дерево. Идеален для контейнерного выращивания на балконах, террасах или подоконниках. Это не только урожай, но и эффектное декоративное растение с вертикальными стручками.
3. Плоды: Внешний вид: Небольшие (4-5 см), продолговатые, прямостоячие (торчат вверх, как свечки). Это визитная карточка сорта. Созревание от светло-зелёного к ярко-красному. Вкус и аромат: Выразительный пряный аромат с нотками дымка — это уникальная особенность, отличающая Табаско от многих других острых перцев. Вкус — острый, но не запредельно жгучий.
4. Назначение (Легендарное): Соус "Табаско": Это главное предназначение. Классический рецепт: перец + соль + ферментация в бочках + уксус. Можно делать домашние аналоги. Пикантная приправа: Сушёные и молотые стручки — отличная острая приправа. Консервация и маринование: Идеально для засолки и маринования в составе ассорти или отдельно. Свежее употребление: Добавка в салаты, супы, мясные блюда для остроты и аромата.
Декоративное растение: Очень красив в период плодоношения.
5. Полезные свойства: Богат витаминами A, C (даже больше, чем в сладком перце!), капсаицином (вещество, отвечающее за жгучесть и ускоряющее метаболизм), антиоксидантами.
Перец Табаско — это must-have для ценителей острых соусов и классических вкусов. Он менее капризен, чем супер-острые экзоты, обладает уникальным ароматом и высокой декоративностью. Отличный выбор для теплицы, солнечной грядки или большого горшка на балконе.
| Скрытые | |
| Грунт | открытый и защищенный |
| Срок созревания | средний |
| Характеристики | |
| Семян в упаковке | 0.1 г |
| Характеристики | |
| Грунт | открытый и защищенный |
| Срок созревания | средний |
| Семян в упаковке | 0.1 г |
Перец Табаско (Tabasco) — это не просто сорт, а легенда в мире острых перцев, известный благодаря одноимённому соусу.
1. Сроки созревания (Среднеспелый): 90-100 дней от всходов до биологической спелости. Это стандартный срок для острых перцев. В условиях средней полосы России и севернее его лучше выращивать через рассаду с посевом в феврале-марте, чтобы гарантированно получить урожай в открытом грунте.
2. Тип растения и выращивание: Кусты раскидистые, высотой 60-150 см. Высота сильно зависит от условий: В открытом грунте и контейнере куст будет компактнее (60-80 см). В теплице, с хорошим питанием и подвязкой, может вырасти до 1,5 метров, превратившись в настоящее перцевое дерево. Идеален для контейнерного выращивания на балконах, террасах или подоконниках. Это не только урожай, но и эффектное декоративное растение с вертикальными стручками.
3. Плоды: Внешний вид: Небольшие (4-5 см), продолговатые, прямостоячие (торчат вверх, как свечки). Это визитная карточка сорта. Созревание от светло-зелёного к ярко-красному. Вкус и аромат: Выразительный пряный аромат с нотками дымка — это уникальная особенность, отличающая Табаско от многих других острых перцев. Вкус — острый, но не запредельно жгучий.
4. Назначение (Легендарное): Соус "Табаско": Это главное предназначение. Классический рецепт: перец + соль + ферментация в бочках + уксус. Можно делать домашние аналоги. Пикантная приправа: Сушёные и молотые стручки — отличная острая приправа. Консервация и маринование: Идеально для засолки и маринования в составе ассорти или отдельно. Свежее употребление: Добавка в салаты, супы, мясные блюда для остроты и аромата.
Декоративное растение: Очень красив в период плодоношения.
5. Полезные свойства: Богат витаминами A, C (даже больше, чем в сладком перце!), капсаицином (вещество, отвечающее за жгучесть и ускоряющее метаболизм), антиоксидантами.
Перец Табаско — это must-have для ценителей острых соусов и классических вкусов. Он менее капризен, чем супер-острые экзоты, обладает уникальным ароматом и высокой декоративностью. Отличный выбор для теплицы, солнечной грядки или большого горшка на балконе.
Позвоните - поможем подобрать наилучший вариант: 8(495)151-24-51