Салат листовой Фриллис

Невероятно популярный среднеспелый салат, который относится к сортотипу листовой Айсберг. В диаметре салат может достигать 25-30 см. Масса одного растения может достигать 600 г. Лист жатый, пузырчатый, сильно волнистый по краю, темно-зеленого цвета, глянцевый. Структура листьев очень хрустящая, сочная, вкус – сладковатый. Благодаря высокому содержанию калия, витаминов и аминокислот, но при этом очень низкой калорийности, сорт является диетическим. Листья употребляют в свежем виде, в качестве украшения основных блюд из птицы, мяса, овощей, а также готовят витаминные соки и смузи. Салат имеет продолжительный период вегетации, не теряя при этом свои товарные и вкусовые качества, прекрасно транспортируется и отлично хранится длительное время.